Du 30 mai au 14 juillet 2013, dans le Quartier Borderouge – Toulouse, se tient l’exposition internationale et itinérante CARROT CITY, axée sur les thématiques de l’agriculture en milieu urbain ou péri-urbaine. L’objectif de cet événement – porté pour cette ville par Mipygreen – est d’informer et de présenter d’une manière constructive et participative les préoccupations collectives actuelles en matière d’alimentation dans l’espace urbain.
Au programme en plus de l’exposition : la découverte de projets novateurs (design et de production alimentaire durable), potagers sur les toits, composts dans les bacs à sable, colonisation de jardins et tomates au balcon, conférences et tables rondes animées par des spécialistes, des démonstrations de sculptures sur légume, des ateliers de cuisine et d’éco-conception, … !
